เครื่องชั่งสปริง vs เครื่องชั่งดิจิตอล แบบไหนเหมาะกับร้านคุณที่สุด?

สำหรับพ่อค้าแม่ค้ามือใหม่ หรือเจ้าของธุรกิจที่กำลังมองหา เครื่องชั่ง สักตัวมาประจำร้าน คำถามโลกแตกที่มักจะเกิดขึ้นเป็นอันดับแรกคือ "จะซื้อเครื่องชั่งแบบเข็ม (สปริง) หรือจะขยับไปใช้เครื่องชั่งดิจิตอลเลยดี?"

เพราะเครื่องชั่งไม่ได้เป็นแค่อุปกรณ์บอกน้ำหนัก แต่คือ "เครื่องมือทำเงิน" ที่ต้องอยู่คู่ร้านไปอีกนาน วันนี้ นิวย่งฮั้ว (Newyonghua) ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องชั่งที่มีประสบการณ์กว่า 50 ปี จะมาเปรียบเทียบให้เห็นภาพชัดๆ ว่าเครื่องชั่งแบบไหนที่คุ้มค่าและเหมาะกับธุรกิจของคุณที่สุดครับ

1. เครื่องชั่งสปริง (Mechanical Scale) : ความเก๋าที่ยังเก่ง

เครื่องชั่งสปริง หรือที่เราเรียกติดปากว่า "ตาชั่งเข็ม" หรือ "ตาชั่งกิโล" เป็นภาพจำสุดคลาสสิกที่อยู่คู่ตลาดสดเมืองไทยมาอย่างยาวนาน

ข้อดีของเครื่องชั่งสปริง

• ความทนทานสูง: โครงสร้างมักทำจากเหล็กหรือโลหะ ทนต่อการกระแทกและการใช้งานหนักๆ ได้ดี (ต้องไม่เกินพิกัดน้ำหนักเครื่องชั่ง)

• ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า: ใช้งานได้ทุกที่ ไม่ต้องกังวลเรื่องแบตเตอรี่หมด หรือหาปลั๊กเสียบ

• ราคาประหยัด: เริ่มต้นหลักร้อย เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่ต้องการประหยัดต้นทุน

• ใช้งานง่าย: ไม่ซับซ้อน ลูกค้า (ผู้ซื้อ) มองเห็นแล้วเข้าใจทันที ดูเป็นมิตรกับตลาดสด

ข้อจำกัด

• ความแม่นยำต่ำกว่า: การอ่านค่าจากเข็มอาจเกิดความคลาดเคลื่อนได้จากการมอง (Parallax Error) และความละเอียดของสเกลอาจไม่พอสำหรับสินค้าที่มีราคาสูง

• เสื่อมสภาพตามการใช้งาน: เมื่อใช้ไปนานๆ สปริงอาจล้า ทำให้ค่าเริ่มเพี้ยน ต้องหมั่นตรวจสอบ

เหมาะกับใคร

ร้านขายผักผลไม้ในตลาดสด, ร้านขายเนื้อสัตว์ทั่วไป, การใช้งานในครัวเรือน หรือธุรกิจที่สินค้าไม่ได้มีราคาสูงมากจนต้องเป๊ะทุกกรัม

2. เครื่องชั่งดิจิตอล (Digital Scale) : ความแม่นยำยุคใหม่

ในยุคปัจจุบัน เครื่องชั่งดิจิตอล เริ่มเข้ามามีบทบาทมากขึ้น ไม่ใช่แค่ในห้างสรรพสินค้า แต่รวมถึงร้านค้ารายย่อยด้วย เพราะเทคโนโลยีราคาถูกลงและเข้าถึงง่ายขึ้น

ข้อดีของเครื่องชั่งดิจิตอล

• ความแม่นยำสูงมาก: บอกตัวเลขชัดเจนระดับทศนิยม ลดข้อผิดพลาดในการอ่านค่า

• ฟังก์ชันเสริมเพียบ: มีปุ่ม Tare (หักน้ำหนักภาชนะ) ทำให้ชั่งของในตะกร้าได้สะดวก หรือรุ่นที่เป็น เครื่องชั่งคำนวณราคา สามารถกดราคาต่อกิโลกรัมแล้วเครื่องคิดเงินออกมาให้เลย (ลดโอกาสทอนเงินผิด)

• สร้างภาพลักษณ์ที่ดี: ร้านดูทันสมัย น่าเชื่อถือ ลูกค้ามั่นใจในความโปร่งใสของน้ำหนัก

ข้อจำกัด

• ต้องใช้พลังงาน: ต้องใส่ถ่านหรือเสียบปลั๊ก (แม้รุ่นใหม่ๆ จะประหยัดไฟมากก็ตาม)

• ราคาสูงกว่า: มีต้นทุนเริ่มต้นที่สูงกว่าแบบสปริงเล็กน้อย

• ความทนทานต่อสภาพแวดล้อม: หากเป็นรุ่นธรรมดาอาจไม่ถูกกับน้ำหรือความชื้น (แต่ปัจจุบันมี เครื่องชั่งกันน้ำ จำหน่ายแล้ว)

เหมาะกับใคร

ร้านเบเกอรี่ (ที่ต้องตวงสูตรเป๊ะ), ร้านขายผลไม้นำเข้า, ร้านขายเนื้อสัตว์เกรดพรีเมียม, ซูเปอร์มาร์เก็ต และธุรกิจที่ต้องการความรวดเร็วในการคิดเงิน

ตารางเปรียบเทียบ: เลือกแบบไหนดี?

บทสรุป: ร้านคุณควรเลือกแบบไหน?

คำตอบอยู่ที่ "สินค้าที่คุณขาย" และ "กลุ่มลูกค้าของคุณ" ครับ

• ถ้าคุณขาย ผัก กะหล่ำปลี หัวหอม ในตลาดสด ที่เน้นความไว โยนของลงตาชั่ง ลุยน้ำลุยฝนได้ -> เครื่องชั่งสปริง คือคำตอบที่คุ้มค่าที่สุด

• ถ้าคุณขาย ทุเรียน, องุ่นนอก, เนื้อวากิว หรือทำเบเกอรี่ ซึ่งสินค้ามีราคาสูง ส่วนต่างขีดละ 10-20 กรัมคือกำไรที่หายไป -> เครื่องชั่งดิจิตอล จะช่วยคืนทุนให้คุณได้เร็วกว่าในระยะยาวครับ

สิ่งสำคัญที่สุด! ไม่ว่าจะเลือกแบบสปริงหรือดิจิตอล หากนำไปใช้ซื้อขาย ต้องเลือกเครื่องชั่งที่มีเครื่องหมายรับรอง "ตราครุฑ" จากกรมการค้าภายใน เท่านั้น เพื่อความถูกต้องตามกฎหมายและความสบายใจของลูกค้าครับ

มองหาเครื่องชั่งคุณภาพ ต้องที่ "นิวย่งฮั้ว"

ที่ นิวย่งฮั้ว (Newyonghua) เรามีจำหน่ายทั้ง เครื่องชั่งสปริง แบรนด์ดังอย่าง จิงโจ้, ม้าบิน, กิเลน และ เครื่องชั่งดิจิตอล ชั้นนำอย่าง SUNFORD, JADEVER, TANITA และอีกมากมาย

เราพร้อมให้คำแนะนำในการเลือกซื้อให้ตรงกับการใช้งานจริง ประสบการณ์กว่า 50 ปีเป็นประกัน พร้อมบริการหลังการขายและการซ่อมบำรุงครบวงจร